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  Los Beneficios de Salud del Tomate  


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    Los Beneficios de Salud del Tomate


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    Soy un amante de tomate. Me encantan los tomates en mi pasta. Me gusta comer tomates por su cuenta. Este comportamiento de la mina es considerada como un poco raro sobre todo en el lugar donde vivo, porque los tomates real no suelen poner en las salsas para pastas aquí. A quién le importa, pensé, siempre y cuando tengo mi dieta regular de estos frutos rojos.

    Como la mayoría sabe, los tomates tienen beneficios para la salud tanto que no podemos pasar por alto. Pero por el bien de los que no son conscientes de estos beneficios, vamos a enumerar algunos de ellos.

    El beneficio más importante que debo saber sobre el tomate es la importancia de licopeno, un hecho que está bien publicitada por estos lares. El licopeno es un antioxidante popular que es muy útil cuando se trata de la prevención del cáncer y la mejora de la condición de su corazón. El licopeno se presente al neutralizar los radicales libres que promueven el cáncer. De acuerdo a investigaciones científicas, comer 10 porciones de tomates a la semana, lo que equivale a 10 porciones de pizza, puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de próstata hasta en un 45 por ciento. Este compuesto no es natural en el cuerpo humano, por lo que conseguir a partir de fuentes como el tomate siempre es un plus.

    Los tomates también sirve como un antiséptico natural que reduce la cantidad de colesterol en la sangre, lo que ayuda a tener un corazón sano.

    Cuando recogiendo tomates, asegúrese de que usted escoja los que tienen los colores más brillantes de color rojo. Este es un indicador directo de la cantidad de antioxidantes del licopeno y el betacaroteno en su interior. Cocinar los tomates, especialmente en aceite de oliva, se sugiere también porque el licopeno se encuentra dentro de la pared celular de la fruta.

    Curiosamente, allá por los finales del siglo 19 todo el mundo pensaba que el tomate era venenoso hasta que el coronel Robert Gibbon Johnson se comió una cesta de tomates en frente del público. Como el cuento se va, que se convirtió en el inicio del consumo de tomate en América del Norte.

    Así que la próxima vez que veas un tomate, no lo dejes pasarla por alto. Cómetelo!

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